素材と向き合い生まれた、新しいチョコレート!【Minimal (ミニマル)】

こんにちは!

皆さんはチョコレートは好きですか?

今回は東京発のクラフトチョコレートブランドである【Minimal(ミニマル)】をご紹介します。

Minimal(ミニマル)チョコの原料であるカカオの仕入れから、自社工房でのチョコ作りととてもこだわっているのが特徴です。

自分へのご褒美バレンタインお世話になっている方へのギフト大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか。

商品は店舗販売だけではなく、オンラインストアでの通販や商品の取り寄せもすることができます。


必要最低限の素材で作る、香り豊かなチョコレート 「Minimal」

Minimal(ミニマル)とはどんなブランドなの?

Minimal(ミニマル)とは

Minimal」は多数のメディア掲載の実績を持つ、クラフトチョコレートブランドです。

そのチョコレートは国際品評会で8年連続、計89賞を受賞しており、世界で認められているブランドと言っても過言ではないでしょう!

Minimal」のチョコレート作りは本気の製造から生まれます。

 

⚫️まず世界中のカカオ農園に足を運び、質の良いカカオを直接仕入れること。

 

⚫️自社工房で「焙煎の時間」や「カカオの濃度」を1℃、1%単位で細かく管理し、製造すること。

 

このようにカカオの風味を最大限に引き出すため、本気でチョコレート作りに取り組んでいます!

 

必要なものだけで作る、引き算の哲学

余計なものを引き算することで、カカオそれぞれの風味を引き立てます。

特に板チョコレートに至っては「カカオ豆」と「砂糖」のみを原料とし、ザクザクとした食感も独自の工程で残されたカカオそのものです。

最小限の素材だけで製造することで、カカオのおいしさが引き立ち、食べ心地がいいのも特徴です。

 

Minimalの定番商品

板チョコレート

Minimalのチョコレートは香り高い風味が持ち味で、カカオ豆の産地や製法による風味の違いを感じることができます。

フレーバーは全部で7種類あり、全種食べ比べセットもあります。

                        7種のフレーバー


⚫️CLASSIC      ・・・王道のチョコレート風味

⚫️NUTTY         ・・・ナッツのような甘く、コク深い風味

⚫️SAVORY       ・・・フローラルで華やかな風味

⚫️SEASONAL   ・・・旬のカカオの風味

⚫️FRUITY         ・・・果実のような酸味や爽やかな風味

⚫️HIGH CACAO・・・カカオの力強い風味

⚫️PRIME           ・・・Minimalのシグニチャーライン

ガトーショコラ

Minimalのシグニチャースイーツ!

世界中のカカオ豆の中から厳選した豆を使用し、Minimalオリジナルレシピから丁寧に仕上げた、上質かつ王道な味わいを再現!

・生ガトーショコラ

 

 

サンドクッキー・焼き菓子

カカオ豆から丁寧に造ったチョコレートを使用した、本格チョコレート菓子です!

大切な方へのギフトにもピッタリ!

・チョコレートサンドクッキー( 4種 )

                                                                         4種の風味


⚫️NUTTY – Bitter       ・・・ローストナッツのようなコクのある風味

⚫️NUTTY – Sweet      ・・・スイートチョコレートと甘いスパイスのような香り

⚫️FRUITY – Blend    ・・・ドライフルーツのような果実味と凝縮した甘味

⚫️FRUITY – Tanzania ・・・りんごのような果実味とふくよかな甘味

・チョコレートラングドシャ

ケーキ

カカオ風味の豊かなチョコレートを活かしたスイーツです。

まろやかな甘味と心地良い酸味のチョコレートに、ミルキーなクリームチーズとサクサクのクッキーを合わせたレアチーズケーキです。

チョコレートレアチーズケーキ

 

 

Minimalはサブスクリプション(定期便)もあります。

Minimalにはライフスタイルに合わせた定期コースがあります。

CHOCOLATE ADDICT CLUB

                                 画像出典:Minimal公式

9種類の食べ比べができるチョコレートセットです。

9種の食べ比べはこのサブスクでしか味わえないので、チョコ好きにはピッタリ!

毎月第2土曜日に届けられます!

 

30DAYS CHOCOLATE

                                   画像出典:Minimal公式

1日1枚、1口サイズのミニ板チョコレート30枚(定番6種24枚・SEASONAL6枚)のセットです。

カカオのザクザク食感が濃厚な香りと美味しさを実現!

1日1枚、ひとくちサイズのチョコレートで毎日の気分を整えよう!

 

住所の知らない相手にギフトが送れる「eギフト」が便利!

eギフト」は住所の知らない相手に、LINEやメールなどで気軽にギフトを送ることができるサービスです。

こんな方に「eギフト」が便利!

⚫️相手の住所が分からないけど、ギフトを送りたい時!

ギフトを送りたい相手に、SNSやメールでURLを送るだけでギフトを送ることが出来ます。

⚫️すぐにでもギフトを送りたい時!

直近に予定が迫ってしまった時やギフトへのお返しに、メッセージを添えてすぐにギフトを送ることが出来ます。

⚫️匿名でギフトを送りたい時!

SNSやオンラインで知り合った友達や個人情報を聞きにくい場合でも、ギフトを送ることが出来ます。

 

素材と向き合い生まれた、新しいチョコレート!【Minimal(ミニマル)】:まとめ

いかがでしたでしょうか。

チョコレート好きには堪らない商品ですね。

普段スイーツを食べない方にもおすすめ出来る商品ですので、是非、お手に取ってみてはいかがでしょうか!


必要最低限の素材で作る、香り豊かなチョコレート 「Minimal」

 

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